Se desiderate degustare il vino immersi nella campagna cortonese, Baldetti è il luogo perfetto.
Venite a scoprire come nascono i nostri vini attraverso una visita in cantina, dove vi racconteremo la storia dell’azienda, vi illustreremo le vigne e le fasi della produzione dei vini e dell’olio e dove potrete completare la vostra esperienza con la degustazione dei nostri vini accompagnata da abbinamenti gastronomici nella nostra terrazza.
Tutti i pacchetti che includono la visita guidata sono su prenotazione.
Contattateci tramite mail ad accoglienza@baldetti.com o al +39 0575 67077.
Siamo aperti dal Lunedì al Venerdì dalle 10 alle 17:30.
Da Maggio a Ottobre siamo aperti anche di Sabato e, su prenotazione, di Domenica.
COOKING CLASS
Durante la vostra Cooking Class privata, guidati da Paola, preparerete dei tipici piatti della tradizione toscana: pasta fatta a mano e ragù di Chianina, un secondo piatto (solitamente arista ripiena o saltimbocca con contorno di patate arrosto) ed infine un dolce. Nel corso della Cooking Class, verranno degustati il nostro Metodo Classico e Chagrè.
Durante il periodo di cottura dei piatti, il nostro staff vi accompagnerà in una visita privata del vigneto, della cantina e del frantoio, al termine della quale potrete gustare le pietanze da voi preparate, accompagnate dalla degustazione dei nostri Piet Rosè, i tre rossi Marius, Crano e Arenite e il Vinsanto Leopoldo.
orari inizio: 10:30
durata: circa 4:30h
(minimo 4 persone)
Al fine di evitare spiacevoli inconvenienti, al momento della prenotazione, dovranno essere comunicate eventuali allergie, intolleranze o altre limitazioni alimentari, quali diete vegetariani o vegane.
Su specifica richiesta possono essere proposti Pasta Class e Cooking Class personalizzati (vegetariani, gluten free,…) e visite guidate private.
I bambini fino a 5 anni non pagano; da 6 a 16 anni, non potendo bere vino, avranno una riduzione sul costo della visita pari al 50%.
Cancellation policy: per gruppi superiori a 10 persone e per tutte le Pasta Class e Cooking Class, al momento della prenotazione è richiesto il pagamento di una caparra pari alla metà dell’importo, che verrà interamente restituita in caso di cancellazione con preavviso di almeno 48h.
