La famiglia Baldetti è un’istituzione nel territorio di Cortona dove già dagli anni ’60 il patriarca della famiglia, Mario, prima con il commercio delle uve e poi, agli inizi degli anni ’70, cominciò ad imbottigliare con la prima Doc Bianco Vergine della Valdichiana, per arrivare ai giorni nostri con la nascita nel 2000 della Doc Cortona e nel 2012 con la nuova cantina.
Cronache di Gusto – Il Syrah secondo la famiglia Baldetti: a Cortona la nuova sfida della cantina toscana
